Работа: шеф-повар в Челябинской области , 467 вакансий

В ресторан требуется Шеф-повар, Су-шеф:

Оплата:

• от 100 000 руб/мес,
• график 5/2
• Своевременная выплата заработной платы, стабильно 2 раза в месяц.

Обязанности:

• организация работы персонала кухни
• приготовление блюд по ТТК
• управлять действующей командой поваров
• поддерживать уровень качества приготовленных блюд и стандарты подачи, утвержденных на текущий момент
• разработка нового меню, меню с сезонными продуктами.

Требования:

• опыт работы в аналогичной должности от

...

Обязанности:

• Взаимодействовать с гостями для получения обратной связи о качестве блюд и уровне сервиса.
• Реагировать на проблемы и жалобы гостей, эффективно их разрешая.
• Быть в курсе всех финансовых бюджетов и целей подразделения.
• Следить за точной калькуляцией и регулярным пересмотром себестоимости и выхода всех блюд.
• Гарантировать приготовление всех блюд строго по технологическим картам, с контролем порций и минимизацией отходов.
• Обеспечивать достаточный

...

Мы ищем увлеченного профессионала, который возглавит нашу кухню и обеспечит стабильно высокое качества блюд.

В ваши задачи войдет не только кулинарное творчество, но и организация работы команды, контроль процессов и внедрение улучшений.

Обязанности:

• Руководство производство-хозяйственной деятельностью кухни: подбор, обучение и мотивация персонала, составление графиков работы
• разработка и корректировка меню с учетом концепции заведения, сезонности и запросов гостей. Создание технологических карт.

...

Вдохновляй малышей вкусом и заботой!

Если вы мечтаете создавать полезные и аппетитные блюда для самых благодарных гостей — малышей, присоединяйтесь к нашей дружной команде детского сада в роли шеф-повара!

Что вы будете готовить:

• Завтраки, обеды, полдники и ужины по сбалансированному детскому меню
• Диетические и гипоаллергенные блюда
• Выпечку и десерты для детских праздников

Оплата и объем работы:

• Стабильная заработная плата, выплата

...

Вдохновляй команду и создавай гастрономические шедевры вместе с нами!

Если вы мечтаете не просто готовить, а управлять процессом и задавать тон кухне, любите порядок и творчество в одном флаконе — эта вакансия для вас!

Какие блюда вы будете готовить

Вас ждёт разнообразное кафе-меню: от сытных завтраков и бизнес-ланчей до оригинальных горячих блюд, свежей выпечки и домашних десертов. Мы ценим баланс

...

В ресторан требуется Шеф-повар, Су-шеф:

Оплата:

• от 100 000 руб/мес,
• график 5/2
• Своевременная выплата заработной платы, стабильно 2 раза в месяц.

Обязанности:

• организация работы персонала кухни
• приготовление блюд по ТТК
• управлять действующей командой поваров
• поддерживать уровень качества приготовленных блюд и стандарты подачи, утвержденных на текущий момент
• разработка нового меню, меню с сезонными продуктами.

Требования:

• опыт работы в аналогичной должности от

...

Кoмпания AKС более 30 лет является пoстaвщиком комплексныx уcлуг в oблaсти кeйтepингa, упpавления объектaми, услуг pазмeщeния и иныx вcпомoгатeльныx уcлуг крупнeйшим кoмпаниям в нeфтeгaзoвoм, гopнодoбывающeм и строитeльнoм cектоpах, в гopодcкиx, промышленныx, a такжe на мopскиx и удаленныx территориях России. Нашими заказчиками являются: Лукойл, Роснефть, NоrdGоld, Ямал СПГ, Полюс Золото и др. Приглашаем на работу Шеф-повара в столовую. Мы предлагаем: •...

"Старик Хинкалыч" - федеральная сеть ресторанов с атмосферой грузинского гостеприимства. Наша сеть хинкальных отличается доступными ценами, быстрой отдачей блюд, колоритными интерьером и высоким качеством. А еще у нас просто очень вкусно. Эта вакансия для тебя, если ты разбираешься в сервисе, вкусе, готовишь по ТТК и большое внимание уделяешь качеству приготовленных блюд. Если да - то мы ждем именно

...

Загородный оздоровительный санаторий в Челябинской области приглашает в команду шеф – повара. Мы строим систему питания, где еда — это часть лечебного протокола. Нам нужен не просто исполнитель, а управленец-архитектор, который выстроит гастрономическую идеологию курорта и станет его лицом.

Ключевые задачи:

• Выстроить производственные процессы 7 форматов одновременно как единую систему (шведский стол от 300 гостей, a la carte, банкеты, dark

...

На шеф-повара возлагаются следующие должностные обязанности:

2.1. Осуществляет руководство производственно-хозяйственной деятельностью подразделения учреждения.

2.2. Проводит работу по совершенствованию организации производственного процесса, внедрению прогрессивной технологии, эффективному использованию техники, повышению профессионального мастерства работников в целях повышения качества блюд и кулинарных изделий.

2.4. Составляет заявки на необходимые продовольственные товары, полуфабрикаты и сырье, обеспечивает их своевременное получение со склада, контролирует сроки, ассортимент, количество и

...

Обязанности:

• Взаимодействовать с гостями для получения обратной связи о качестве блюд и уровне сервиса.
• Реагировать на проблемы и жалобы гостей, эффективно их разрешая.
• Быть в курсе всех финансовых бюджетов и целей подразделения.
• Следить за точной калькуляцией и регулярным пересмотром себестоимости и выхода всех блюд.
• Гарантировать приготовление всех блюд строго по технологическим картам, с контролем порций и минимизацией отходов.
• Обеспечивать достаточный

...

Обязанности:

• Контроль соблюдения ТТК,стандартов отдачи блюд(внешний вид,вес,состав,качество блюд,скорость отдачи блюд(работа по таймингу)
• Ведение журналов,график работы штатных сотрудников
• Соблюдение правил СанПин
• Обучение су-шефов и линейных поваров(обучение меню по ттк, работа с меняющимся меню по сезонам)
• Адаптация новых сотрудников
• Формирование кадрового резерва

Требования:

• Опыт работы от 3 лет в управлении кухней ресторана
• Знание кулинарных стандартов, умение работать с поставленным меню от франшизы,

...

Мы ищем увлеченного профессионала, который возглавит нашу кухню и обеспечит стабильно высокое качества блюд.

В ваши задачи войдет не только кулинарное творчество, но и организация работы команды, контроль процессов и внедрение улучшений.

Обязанности:

• Руководство производство-хозяйственной деятельностью кухни: подбор, обучение и мотивация персонала, составление графиков работы
• разработка и корректировка меню с учетом концепции заведения, сезонности и запросов гостей. Создание технологических карт.

...

Должностные обязанности:

Участие в обучении поваров;

Составление графиков работы персонала

Контроль и организация бесперебойного процесса приготовления и отдачи блюд согласно ТТК

Соблюдение санитарных норм

Составление заявок на продукты поставщикам

Требования:

Обязателен опыт работы на производстве ресторана, фабрики-кухни.

Опыт руководства персоналом

Мед. Книжка

Знание ПК

Мы предлагаем:

Своевременные выплаты заработной платы и бонусов;

Дружный коллектив;

Бесплатное питание, медицинская книжка за счет

...

Обязанности:

• Работа в спецпрограммах 1С и др.

• Осуществлять руководство производственно-хозяйственной деятельностью подразделения.

  Направлять деятельность трудового коллектива на обеспечение ритмичного выпуска продукции собственного производства требуемого ассортимента и качества в соответствии с производственным заданием.

  Проводить работу по совершенствованию организации производственного процесса, внедрению прогрессивной технологии, эффективному использованию техники, повышению профессионального мастерства работников в целях повышения качества выпускаемой продукции.

  Совместно с медицинской сестрой по

...

Обязанности:

Участие в разработке нового меню и блюд ресторана, спецпредложений.

Составление тех карт

Контроль качество продукции и соблюдение всех тех стандартов приготовления.

Организация и координация работы персонала.

Проведение обучающих мероприятий для персонала кухни.

Организация графика своевременной поставки продуктов, формирование необходимых запасов.

Контроль за рациональным хранением товаров, сроков их использования.

Проведение инвентаризаций на кухни.

Веление стандартной документации ресторана

Требования:

Опыт работы

...

Пpиглашаем на рaбoту ПОВАРA-СУШИCТА! Для кaндидатoв без опытa paбoты - ecть oплачиваемое обучение.

Mы прeдлaгaeм:

• Полнocтью "белую" зapплaту oт 60000 pуб/мес;
• Bыплaты 2 pаза в мeсяц на кaрту, всегда своевpеменнo;
• Oфициальнoe трудоустройcтвo c пepвой cмены;
• Гpaфик paботы 2/2, 3/3, смена с 9:00 до 22:00 ч;
• Питание;
• Бесплатная униформа;
• Корпоративное обучение и карьерное развитие;
• Ежемесячный доход 10% от размера заработной платы

...

"Суши-Маркет" приглашает на работу ПОВАРА! Опыт работы не требуется, есть оплачиваемое обучение.

Мы предлагаем:

- Полностью "белую" заработную плату (смена от 3000 р) и официальное трудоустройство с первого дня работы;- Возможность развиваться и стать руководителем;- Бесплатную униформу;- Современное рабочее место и оборудование, автоматизированные процессы;- Вознаграждение по программе «Приведи друга» 15 000 руб за одного привлеченного сотрудника;

...

Присоединяйтесь к команде Суши-Маркета! Мы предлагаем работу поваром в современном торговом центре. Даже без опыта мы обучим вас готовить суши и роллы.Ваши задачи:- Приготовление блюд по техкартам (суши, роллы)- Приёмка продуктов от поставщиков и контроль их хранения- Инвентаризация и соблюдение санитарных нормЧто вы получите:- Официальное оформление и белую зарплату от 50 000 руб. (смена

...

Должность: ПоварОбязанности: приготовление блюд детского питанияТребования: отсутствие вредных привычек и судимостейУсловия: полный рабочий день, сменный график